Disney

Hakuna Frittata

Toplam Süre
45d
Hazırlama Süresi
15d
Yemek Pişirme Zamanı
30d

Dertsizlik demek bu felsefe, Hakuna… Frittata?

Frittata, omlet ve kiş arasında bir tariftir, çocuklarınız hızlı bir akşam yemeğinde bu lezzete bayılacak. Yeni Aslan Koruyucular için mükemmel.

İhtiyacınız Olanlar
  • 200 gr küp küp doğranmış patates (kabukları soyulmuş)
  • 10 serbest gezen tavuk yumurtası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı ince doğranmış yeşillik (sevdiğiniz yeşillikler)
  • 100 gr az yağlı rendelenmiş çedar peyniri
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
Nasıl Yapılır?
  1. Patatesleri derin bir tavada kapağı kapalı olarak kaynayan suyun üzerine yerleştirin ve buharda pişirin (yaklaşık 8 dakika). Tamamen yumuşadıklarından emin olmak için küplerden birine çatal batırın.

  2. Bu sırada yumurtaları tuzla çırpın, yeşillikleri ve peyniri ekleyin. Geniş bir tavada orta ateşte tereyağını iyice eriyinceye ve köpürmeye başlayıncaya kadar ısıtın.

  3. Pişen patatesleri yumurtalı karışıma ekleyin ardından karışımın tamamını tavaya dökün. Tavanın kapağını kapatın ve frittata'yı yaklaşık 10-12 dakika boyunca veya ortası yumuşakken kenarları katı bir hale gelinceye kadar pişirin. Tavayı yaklaşık 2 dakika boyunca önceden ısıtılmış ızgaranın altında ortası da katılaşıncaya ve kahverengi ve kabarık bir görünüm alıncaya kadar pişirin. Sıcak servis edin.

Talimatları yazdırın